Aquest mes de gener tornen les sessions del Taller de Tast 2024. Aquest any es compondrà de 6 sessions i es realitzaran com l’any passat a la sala de tast de Juvé&Camps d’Espiells, excepte l’última sessió que serà una visita a un celler.
Sessió 1. Dimarts, 16 de gener de 2024. De 19:00 a 21:00 hores
Vins ancestrals a càrrec de l’enòleg Pep Giralt
Sessió 2. Dimarts, 13 de febrer 2024. De 19:00 a 21:00 hores
Vins de diferents zones d’Itàlia elaborats a partir de varietats resistents a càrrec de l’enòleg Nicola Biasi
Sessió 3. Dimarts, 19 de març de 2024. De 19:00 a 21:00 hores
Vins amb història a càrrec de l’enòleg Lluís Ràfols
Sessió 4. Dimarts, 9 d’abril de 2024. De 19:00 a 21:00 hores
Begudes i maridatges amb flors a càrrec de Iolanda Bustos, Chef de les Flors, cuina biodinàmica
Sessió 5. Dimarts, 7 de maig de 2024. De 19:00 a 21:00 hores
Vermuts d’Europa i Espanya. Fem maridatges a càrrec de Rosa Maria del Castillo, Sommelier i docent de l’ESHOB
Sessió 6. Dissabte, 1 de juny de 2024
Visita vinyes i cellers a Andorra
Notes d’organització:
1. Les places resten limitades a 30 persones. El preu del taller pels associats i col·legiats (6 sessions) és de 133,10 € (110 € + 21% IVA). Es respectarà el rigorós ordre d’inscripció. La inscripció serà definitiva un cop s’hagi fet efectiu el pagament, aquest es farà mitjançant la domiciliació bancària habitual en el moment de fer la inscripció, i es confirmarà la plaça per correu electrònic.
2. Les inscripcions són personals. És important que si no es pot venir a alguna sessió, ho notifiqueu a la secretaria de l’ACE com més aviat millor via mail o telefònicament per donar temps a avisar a altres associats i col·legiats que estiguin en llista d’espera, i en el cas de no haver associats i col·legiats en llista d’espera, es podrà cedir al lloc a un company de la mateixa empresa.
3. Totes les sessions es realitzaran a la Sala de Tast de Juvé & Camps al Celler d’Espiells (Sant Sadurní d’Anoia) a les 19 hores, excepte la sessió del juny.
4. L’organització es reserva el dret de canviar o modificar el programa.
5. Tindran preferència els membres associats de l´ACE i els col·legiats del CEEC. En el cas de no cobrir i si la comissió o veu oportú, es donarà pas a altres persones no associades, en aquest cas, el preu d’inscripció serà de 181,50 € (150 € + 21% IVA).
PROGRAMA
