Blog

ICSURO newsletter d’octubre 2023
FORMACIÓ SOBRE EL SURO PEL WSET SCHOOL OF LONDONLa Fundació Institut Català del Suro va impartir una formació online sobre el suro per a una audiència de 120 persones d’arreu del món (EUA, Sud Àfrica, Anglaterra o Xina) del WSET School of London anomenada “Controversial closures: exploring the world of cork”. S’hi van abordar qüestions com els aspectes sensorials del tap de suro o les bones pràctiques d’embotellament, emmagatzematge i transport del vi.

+VEURE VÍDEO
EL SECTOR SURER CATALÀ TÉ UN VALOR AMBIENTAL QUE TRIPLICA EL SEU VALOR ECONÒMIC

El sector surer català continua el seu full de ruta cap a la sostenibilitat amb l’exitós final del projecte “Estudi del potencial d’economia circular de sector surer”. Els objectius principals han estat avaluar el potencial de l’aplicació de l’economia circular en el sector surer, actualitzar el càlcul de la petjada ambiental sectorial i determinar el valor socioeconòmic i ambiental de tot el sector.

+INFO
PRESENTS A L’ENTREGA DELS XXXI PREMIS GLA D’OR D’AECORK

L’ICSuro ha assistit a l’entrega dels XXXI Premis Gla d’Or que organitza l’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya (AECORK). En aquesta edició, s’han guardonat la Barcelona Wine Week, la periodista i sommelier Ruth Troyano i el pelador de suro Eloi Madrià, que han esdevingut nous ambaixadors del suro.

+INFO
COM APLICAR EL SURO EN EL MÓN DEL DISSENY? 

Complint amb el seu compromís amb la promoció del suro i de les seves possibilitats, l’ICSuro ha compartit amb l’alumnat de l’assignatura “Taller de nous materials” de l’Escola Superior de Disseny i Arts Plàstiques de Catalunya els seus coneixements sobre quines aplicacions pot tenir el suro en el món del disseny.
L’objectiu és que els estudiants puguin utilitzar el suro en els seus projectes.