Dimarts, dia 8 de juny 2023 a les 9 h
Escola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech

PROGRAMA

09.00 – Benvinguda i presentació dels ponents.
09.30 – L’estabilitat col·loidal dels vins: El compromís amb el Medi Ambient. Piermario Ticozzelli CEO Enartis Sepsa S.A.U.
10.30 – ENARTIS & WINEGRID: L’última generació de sensors per a la digitalització dels processos enològics a l’abast dels Cellers. Fermín Ramos Enartis Engineering Global Manager
11.00 – WINE LUTHIER: Una tecnologia única que mitiga riscos, millora els controls de qualitat, rendibilitza i fidelitza al consumidor del sector vitivinícola. Les claus gustatives per a triomfar en els diferents mercats segons el gust del consumidor final. Héctor Liern, director comercial de Wine Luthier.
12.00 – Preguntes i cloenda de l’acte.

Organitza: Enartis Sepsa S.A.U.

Programa
Jornada gratuïta. Per participar-hi cal que us inscriviu a: ace@enolegs.cat