ENOFORUM 2024
EL CONGRESO ENOFORUM RETORNA A ZARAGOZA PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA. Consulta aquí el programa i aconsegueix la teva entrada.
Presentació dels resultats de l’enquesta sobre l’estat de la digitalització i adopció de l’agricultura de precisió al sector agroalimentari a Catalunya
Presentació Digitalització agrària i agricultura de precisió a Catalunya. Com estem? En aquesta jornada es mostraran els resultats de l’enquesta que s’ha realitzat al sector agroalimentari sobre l’estat de la digitalització i adopció de l’agricultura de precisió a Catalunya. En total, s’han obtingut un total d’unes 600 respostes, les quals serviran de base per obtenir […]
JORNADA TÈCNICA: “Com afrontem la sequera: de les pràctiques agronòmiques al reg”
Presentació Tant el context actual de sequera com les previsions de canvi climàtic ens indiquen que l’optimització de la gestió hídrica de la vinya és i serà una prioritat màxima per als viticultors. En aquesta jornada diversos experts en el camp de les pràctiques agronòmiques i el reg de suport explicaran diferents aspectes tècnics, legals […]
JORNADA TÈCNICA: Com afrontem la sequera: de les pràctiques argonòmiques al reg
Presentació Tant el context actual de sequera com les previsions de canvi climàtic ens indiquen que l’optimització de la gestió hídrica de la vinya és i serà una prioritat màxima per als viticultors. En aquesta jornada diversos experts en el camp de les pràctiques agronòmiques i el reg de suport explicaran diferents aspectes tècnics, legals […]
JORNADA TÈCNICA: ” “Paràmetres de control en vins. Tècniques analítiques implicades”
Presentació En aquesta jornada es coneixeran de primera mà els paràmetres que s'analitzen en vins, i també els instruments involucrats en el procés: balances analítiques, valoradors, medidors de pH, densímetres, medidors de punts de fusió, etc. La jornada serà conduïda per experts en analítica al laboratori, i va dirigida a personal tècnic de cellers, laboratoris […]
JORNADA TÈCNICA “Gestió de vinyes en situació d’emergència climàtica”
Presentació Actualment, ens trobem amb una situació excepcional, per la manca de pluges i les altes temperatures que estan patint les nostres vinyes. Hem de ser capaços d'implementar estratègies i tècniques que ens ajudin a minimitzar-ne l'impacte. En aquesta jornada parlarem de com gestionar, des del terra a la planta, per poder aconseguir un millor […]
JORNADA TÈCNICA: “Com avaluar i millorar els sòls de vinya”
Presentació Darrerament, estem prenent consciència de la degradació del sòl provocada amb les pràctiques agrícoles habituals. També ens trobem amb la dificultat de sortir d'aquestes pràctiques per avançar cap a tècniques de maneig del sòl regeneratives, que ens ajudin a recuperar-lo per augmentar la seva fertilitat natural i millorar la retenció d'aigua, per aconseguir que […]
5ª Fira Mercat Vins Rebels
Presentació El cap de setmana de l'1 i 2 de Juny es realitza a Vilafranca del Penedès la cinquena fira mercat de vins de mínima intervenció. Ubicació Rambla Generalitat, Vilafranca del Penedès Entrades Es poden aconseguir les entrades aquí.
5ª Fira Mercat Vins Rebels
Presentació El cap de setmana de l'1 i 2 de Juny es realitza a Vilafranca del Penedès la cinquena fira mercat de vins de mínima intervenció. Ubicació Rambla Generalitat, Vilafranca del Penedès Entrades Es poden aconseguir les entrades aquí.
4t Simposi de Viticultura Regenerativa
Organitzat per l’Associació de Viticultura Regenerativa, amb el suport d’INNOVI, se celebrarà el 3 de juny a Vilafranca del Penedès i per streaming. Vilafranca del Penedès, 21 de maig del 2024.- L’Associació de Viticultura Regenerativa, amb el suport del Clúster Vitivinícola Català INNOVI, organitza el 4t Simposi de Viticultura Regenerativa el dilluns, 3 de juny, de 10 […]
12a Fira de Vi del Pirineu
Divendres, 7 de juny: 20.00 h - ViViVi, espectacle de cordes i vins. Edifici CITA. La sommelier Clara Antúnez ens embriagarà amb les històries que hi ha al darrere d'alguns vins del Pallars, mentre un violí i un violoncel ens fan viatjar per la història de la música. Una dansa de vins i sons que […]
NIT DE L’ENOLOGIA – CELEBRACIÓ DELS 40 ANYS
Podeu veure el programa detallat aquí Imprescindible inscripció a través del FORMULARI. Aquest conté tota la informació relativa a les tarifes d'inscripció, així com l'opció del bus per al trasllat. L'últim dia per inscriure’s és el 30 de maig. (Places limitades, no espereu el darrer dia!). Aquest esdeveniment tindrà lloc: Data: 7 de juny de 2024 Horari: 18:30 a les 00:00 hores Lloc: Celler i Castell de Vila-seca (C. dels Castillejos 21. Vila-seca, […]