JORNADA TÈCNICA: Les cobertes vegetals en viticultura de muntanya”
Presentació La viticultura en zones de muntanya afronta diversos reptes, entre ells i el més important és la conservació del sòl. L’ús de cobertes vegetals esdevé una opció de maneig que permet lluitar contra l’erosió alhora que fa augmentar el contingut de matèria orgànica, el segrest de carboni i la biodiversitat. No obstant, existeix la […]
Fira del Vi a Falset
** La Mostra i mercat de vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant se celebrarà del 3 al 5 de maig, i alhora manté la fira als cellers tot el mes* La Fira del Vi de Falset (Mostra i mercat dels vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant) ja compta […]
Tast de les Mines a Bellmunt del Priorat
El tast de les Mines es celebrarà el proper 4 de maig a Bellmunt del Priorat Nou cellers que elaboren vins de la vila de Bellmunt del Priorat: Casa Gran del Siurana, Celler Bartolomé, Alvaro Palacios, Costers del Priorat, Gran Clos, Celler la Griba, Solà Clàssic, Mas Bell i Clos Galena, participaran enguany al Tast […]
Tast amb Llops
La cita tindrà lloc el dissabte, 4 de maig, a Gratallops, dins dels actes de la Fira del Vi de Falset. Gratallops, 16 d’abril de 2024.- Tast amb Llops celebrarà el primer dissabte de maig la dissetena edició amb la participació de 26 cellers de Gratallops, el Montsant, el Penedès, l’Empordà, però també de diferents […]
Showroom per professionals organitzat per Productes Piqué i Vinateria Inzolia
Et trobes en la recerca de nous productes pel teu negoci? El Far Gastronòmic és l'esdeveniment que estaves esperant! Podràs tastar els millors productes dels cellers distribuïts per Vinateria Inzolia i gaudir d'una àmplia degustació de tots els Productes Piqué: Patates xips, olives, conserves, pernil, i molt més! Dilluns 13 de maig del 2024 - 11h a 19h […]
ENOFORUM 2024
EL CONGRESO ENOFORUM RETORNA A ZARAGOZA PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA. Consulta aquí el programa i aconsegueix la teva entrada.
Presentació dels resultats de l’enquesta sobre l’estat de la digitalització i adopció de l’agricultura de precisió al sector agroalimentari a Catalunya
Presentació Digitalització agrària i agricultura de precisió a Catalunya. Com estem? En aquesta jornada es mostraran els resultats de l’enquesta que s’ha realitzat al sector agroalimentari sobre l’estat de la digitalització i adopció de l’agricultura de precisió a Catalunya. En total, s’han obtingut un total d’unes 600 respostes, les quals serviran de base per obtenir […]
JORNADA TÈCNICA: “Com afrontem la sequera: de les pràctiques agronòmiques al reg”
Presentació Tant el context actual de sequera com les previsions de canvi climàtic ens indiquen que l’optimització de la gestió hídrica de la vinya és i serà una prioritat màxima per als viticultors. En aquesta jornada diversos experts en el camp de les pràctiques agronòmiques i el reg de suport explicaran diferents aspectes tècnics, legals […]
JORNADA TÈCNICA: Com afrontem la sequera: de les pràctiques argonòmiques al reg
Presentació Tant el context actual de sequera com les previsions de canvi climàtic ens indiquen que l’optimització de la gestió hídrica de la vinya és i serà una prioritat màxima per als viticultors. En aquesta jornada diversos experts en el camp de les pràctiques agronòmiques i el reg de suport explicaran diferents aspectes tècnics, legals […]
JORNADA TÈCNICA: ” “Paràmetres de control en vins. Tècniques analítiques implicades”
Presentació En aquesta jornada es coneixeran de primera mà els paràmetres que s'analitzen en vins, i també els instruments involucrats en el procés: balances analítiques, valoradors, medidors de pH, densímetres, medidors de punts de fusió, etc. La jornada serà conduïda per experts en analítica al laboratori, i va dirigida a personal tècnic de cellers, laboratoris […]
JORNADA TÈCNICA “Gestió de vinyes en situació d’emergència climàtica”
Presentació Actualment, ens trobem amb una situació excepcional, per la manca de pluges i les altes temperatures que estan patint les nostres vinyes. Hem de ser capaços d'implementar estratègies i tècniques que ens ajudin a minimitzar-ne l'impacte. En aquesta jornada parlarem de com gestionar, des del terra a la planta, per poder aconseguir un millor […]
JORNADA TÈCNICA: “Com avaluar i millorar els sòls de vinya”
Presentació Darrerament, estem prenent consciència de la degradació del sòl provocada amb les pràctiques agrícoles habituals. També ens trobem amb la dificultat de sortir d'aquestes pràctiques per avançar cap a tècniques de maneig del sòl regeneratives, que ens ajudin a recuperar-lo per augmentar la seva fertilitat natural i millorar la retenció d'aigua, per aconseguir que […]
