La comunicació, inevitable per sentir el vi”, sisena sessió del cicle “La Ciència del Vi
Descripció "La comunicació, inevitable per sentir el vi" Xerrada a càrrec de Ruth Troyano, periodista i autora de la col·lecció de llibres Retrats de Vi (URV), i tast de dos vins de la DO Montsant. Viatgem per Catalunya per conèixer diferents iniciatives culturals que posen el vi al centre, perquè més important que saber-ne, és sentir-lo. Des d'una llibreria […]
JORNADA TÈCNICA – Bag in Box: sostenibilitat, vida útil i procés d’envasat
Presentació El Bag-in-Box (BIB) és una solució innovadora i sostenible per a l'envasament dels productes vitivinícoles, gràcies a la seva petjada de carboni i a la llarga vida útil que proporciona. També és apta per altres productes com els sucs, l'aigua, l'ou líquid, els lactis, l'oli per a motors i els productes químics. En aquesta […]
JORNADA TÈCNICA – Situació actual dels artròpodes plaga de la vinya a Catalunya
Presentació Alguns dels insectes que afecten la vinya són importants pel seu dany directe, d’altres són els principals vectors de malalties. El canvi climàtic provoca canvis en la fenologia i composició d’espècies i també afecta l’adaptació de les plantes, les seves plagues i malalties. La disminució de l’ús d’insecticides, en part degut a l’èxit de […]
WATERTALKS: Innovació digital agrícola per fer front a la sequera
Ubicació: Aula Ramón Y Cajal, Seu històrica de la UB. (1r pis)
PROWINE Tokyo
Fair｜ProWine Tokyo (prowine-tokyo.com)
Primavera DO Terra Alta – Jornada tècnica d’enoturisme
La jornada tècnica d’enoturisme serà dijous 18 a Horta de Sant Joan. Un programa que constarà d’una masterclass i, a continuació, una taula rodona amb turoperadors per compartir experiències entre els professionals del sector que hi participin de la jornada. Serà un acte destinat principalment als cellers de la Ruta del Vi de la DO […]
Primavera DO Terra Alta – Jornada professional
Com a colofó a tots els actes de la Primavera, arriba la tradicional jornada professional vinícola que la DO Terra Alta celebra a la comarca, i que enguany tindrà com a punt de trobada el Celler Cooperatiu de Gandesa. Una nova oportunitat perquè els cellers puguin presentar els seus vins directament als professionals de la […]
ProWine Singapore
ProWine Singapore (prowine-singapore.com)
JORNADA TÈCNICA – Combatem la sequera: eines de monitoratge de l’estat hídric de la vinya
Presentació En el context d'actual sequera, a les zones de secà, els cultius agrícoles es troben exposats a dèficits hídrics substancials que superen amb escreix els nivells observats anteriorment, i suposen una amenaça important per a la sostenibilitat i la productivitat dels cultius a la regió. La vinya, tot i ser una espècie ben adaptada […]
JORNADA TÈCNICA: Les cobertes vegetals en viticultura de muntanya”
Presentació La viticultura en zones de muntanya afronta diversos reptes, entre ells i el més important és la conservació del sòl. L’ús de cobertes vegetals esdevé una opció de maneig que permet lluitar contra l’erosió alhora que fa augmentar el contingut de matèria orgànica, el segrest de carboni i la biodiversitat. No obstant, existeix la […]
Tast de les Mines a Bellmunt del Priorat
El tast de les Mines es celebrarà el proper 4 de maig a Bellmunt del Priorat Nou cellers que elaboren vins de la vila de Bellmunt del Priorat: Casa Gran del Siurana, Celler Bartolomé, Alvaro Palacios, Costers del Priorat, Gran Clos, Celler la Griba, Solà Clàssic, Mas Bell i Clos Galena, participaran enguany al Tast […]
Tast amb Llops
La cita tindrà lloc el dissabte, 4 de maig, a Gratallops, dins dels actes de la Fira del Vi de Falset. Gratallops, 16 d’abril de 2024.- Tast amb Llops celebrarà el primer dissabte de maig la dissetena edició amb la participació de 26 cellers de Gratallops, el Montsant, el Penedès, l’Empordà, però també de diferents […]
