Esdeveniments

Presentació A nivell europeu el sector de l’alimentació, des de la producció fins al consum, està canviant ràpidament. El consum està patint els efectes d’inflació molt elevada que altera els hàbits a l’hora de consumir-los; la producció també està patint els efectes inflacionistes dels principals inputs (energia, adobs, mà d’obra) combinats amb canvis en la […]

Presentació Alguns equips, com els de control de pes, són d’ús generalitzat a quasi totes les organitzacions, mentre que altres són específics segons l’activitat. En tot cas, cal establir unes pautes per a la seva gestió. Aquestes pautes les pot definir el propi operador segons el seu criteri d’anàlisis del risc o, en alguns casos, […]

Benvolguts col·legiats, benvolgudes col·legiades, Des del CBCat (Centre Blockchain de Catalunya) ens han fet arribar informació d’un esdeveniment que pot ser del vostre interès. Es tracta del BxCat Alimentació, una jornada dedicada a la innovació tecnològica en el sector agroalimentari, i en concret a l'aplicació de la tecnologia blockchain en aquest àmbit. L'esdeveniment tindrà lloc […]

VITeff és l'únic Saló Internacional de Tecnologia del Vi Escumós. Passa cada dos anys després de la verema. Va ser organitzat per la Cambra de Comerç del Marne fins al 2019 i ara està gestionat per EFFEVENT.   Tota la informació a www.viteff.com

L’Àrea d’Indústries Alimentàries de l’IRTA de Monells treballa amb i pel sector agroalimentari que ha de respondre a les demandes i necessitats d’un mercat condicionat per consumidors cada vegada més informats i empoderats, conscienciats amb la salut, compromesos amb el medi ambient i les implicacions socioeconòmiques del sistema alimentari. El sector agroalimentari està experimentant una […]

  Inscripcions A través de RuralCat: Inscripcions Per a més informació: EA Vallfogona de Balaguer Tel.: 973 443 650 A/e: aecaval.daam@gencat.cat

INSCRIPCIONS A través d'INNOVI https://innovi.cat/esdeveniments/entr ega-de-premis-mildiu-2023/ Per a més informació: Associació AEI INNOVI Tel. 931185951 Correu - e : comunicacio@innovi.cat   PROGRAMA

Jornada tècnica en línia el dijous 2 de novembre de 2023. PROGRAMA   Inscripcions A través de RuralCat: Inscripcions Per a més informació: Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà Mònica Pascual Tel.: 972 630 123 A/e: monica.pascual@gencat.cat

Data: 6 - 8 de novembre de 2023 Localització: Recinte Montjuïc, Barcelona Descripció: El Gastronomic Forum Barcelona és l'esdeveniment gastronòmic més gran de l'any que tindrà lloc a Barcelona del 6 al 8 de novembre. La ciutat es convertirà en la capital gastronòmica on es podran conèixer totes les novetats del sector. El fòrum compta […]

L’INCAVI organitza una ponència amb tast al voltant d’aquesta varietat recuperada amb èxit En el marc del Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 6 al 8 de novembre en el Recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, l’INCAVI organitza una ponència amb tast que girarà al voltant de la recuperació de la malvasia, una de les varietats de […]

L’INCAVI organitza una taula rodona per debatre sobre com afecta el canvi climàtic les vinyes   En el marc del Gastronomic Forum Barcelona, que se celebra del 6 al 8 de novembre en el Recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, l’INCAVI organitza una taula redona per debatre, junt amb representants de les Denominacions d’Origen, sobre els diferents projectes […]

9 de novembre de 2023, Institut d’Estudis Catalans, Barcelona Activitat presencial amb emissió en directe   Inscripció gratuïta al formulari: https://www.iec.cat/jornades/viti2023.asp Emissió en línia: https://youtube.com/live/EINkQ6hTU4k?feature=share   Els Països Catalans comparteixen el cultiu de la vinya i l’elaboració de vi. Des de fa més de dos mil anys es produeix vi en aquesta àrea de la Mediterrània, activitat […]