Esdeveniments

El Departament d'Acció climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) promou, en el marc del Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT), els Matins d'innovació agroalimentària, un format de seminari tècnic que pretén ser un espai de trobada i intercanvi entre el sector i la recerca. En aquesta edició la jornada girarà al voltant de la innovació […]

Dimarts, dia 8 de juny 2023 a les 9 hEscola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech   PROGRAMA   09.00 - Benvinguda i presentació dels ponents.09.30 - L'estabilitat col·loidal dels vins: El compromís amb el Medi Ambient. Piermario Ticozzelli CEO Enartis Sepsa S.A.U.10.30 - ENARTIS & WINEGRID: L'última generació de sensors per a la digitalització dels processos enològics a l'abast dels […]

La fira Temps de Vi, que es va presentar ahir en la ja tradicional trobada a l’Espai Far de Vilanova, arriba enguany el cap de setmana del 9, 10 i 11 de juny a la Rambla Principal de Vilanova.   Programa

La dotzena edició de la fira Temps de Vi arrenca aquest pròxim divendres a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. I ho fa amb tot un seguit de novetats i millores que busquen fer encara més gratificant l’experiència del visitant a la mostra. Així, una de les principals novetats d’aquesta edició serà l’espai gastronòmic. Més de 100m2 per oferir una zona de relax al […]

Els envasos sostenibles són ara més que mai una prioritat per a les empreses agroalimentàries. Com ens afectaran els canvis legislatius de la nova llei d’envasos? Quins són els punts clau per comprendre els canvis que hem de fer per adaptar-nos? En aquesta sessió presencial a Girona, descobrirem les últimes tendències del mercat i com […]

La setena edició tindrà lloc el proper dissabte 10 de juny i culminarà amb un concert de la soprano Laura del Rio i del pianista Josep Buforn    Jean Leon celebra una nova edició del ViArt, la cita anual que marida el vi amb diferents disciplines artístiques, el proper dissabte, 10 de juny, a les […]

Presentació L'objectiu d'aquesta jornada és presentar als agricultors el Quadern Integrat d'Explotació (QIE) de Catalunya, que és el sistema electrònic proporcionat pel Departament en què els titulars d'explotacions agràries han de consignar les dades relatives a la seva activitat agrícola: actuacions fitosanitàries, aplicació de fertilitzants, regs practicats, així com altres pràctiques agràries i informació indispensable […]

L'aigua és un bé escàs i valuós. La situació clitmàtica que vivim ens obliga a reflexionar sobre com hem de treballar la vinya. Amb el canvi climàtic, les sequeres seran cada cop més habituals i duraderes. Això comportarà que la disponibilitat d'aigua cada cop serà menor. Aixó doncs, s'hauran de pendre mesures per adaptar-nos al […]

La regeneració dels sòls en vinya no és fàcil. Els viticultors sovint es troben amb importants dificultats, principalment amb reduccions de vigor durant moltes campanyes, que no faciliten que aquestes pràctiques tan necessàries es puguin estendre al conjunt del sector. Per abordar aquesta regeneració, a banda de treballar menys el sòl i gestionar cobertes herbàcies, […]

L'objectiu d'aquesta jornada és el d'apropar el coneixement d'el Bulli foundation i les seves investigacions en el sector vinícola recollides al Sapiens del Vi als professionals del Sector. Ferran Centelles, sommelier d'el Bulli entre el 2000 i el 2011 i responsable del projecte, analitzarà i potenciarà la indústria vitivinícola amb un focus especial en els […]

13º edició Festa del Trepat de Barberà de la Conca Jornada tècnica Barberà de la Conca, divendres 30 de juny de 2023 Com a preludi de la 13a edició de la Festa del Trepat de Barberà de la Conca que se celebra els dies 1 i 2 de juliol a Barberà de la Conca s'ha […]