La URV organitza a Reus una nova edició del cicle de divulgació científica “La ciència del vi”
Les nou sessions mensuals de què consta l’esdeveniment inclouen una xerrada sobre el món del vi per part d’investigadors i investigadores de diferents disciplines científiques i el tast de dos […]
JORNADA TÈCNICA: ” “Paràmetres de control en vins. Tècniques analítiques implicades”
Presentació En aquesta jornada es coneixeran de primera mà els paràmetres que s'analitzen en vins, i també els instruments involucrats en el procés: balances analítiques, valoradors, medidors de pH, densímetres, […]
JORNADA TÈCNICA “Gestió de vinyes en situació d’emergència climàtica”
Presentació Actualment, ens trobem amb una situació excepcional, per la manca de pluges i les altes temperatures que estan patint les nostres vinyes. Hem de ser capaços d'implementar estratègies i […]